1. 五穀米のライ麦パン 一個 新作
皮が美味しいそうでかじりたい!ライ麦粉と全粒粉を使い、五穀米を使い一晩かけて長時間発酵させつくりました。見た目は堅そうですが中はしっとりもっちりで香ばしいさを楽しめます。お砂糖と油脂は使っていません。自家製天然酵母の風味と熟成された健康志向の高いパンです。
2. チョコカンパーニュ 一個 新作
全粒粉を使ったカンパーニュ。なんとチョコレートを贅沢に使ってみました!パンというよりガトーショコラのように濃厚な仕上りです。チョコレートは生地にしみこみ、ヘーゼルナッツとの相性が抜群です。自家製天然酵母の風味と熟成されたデザートパンです。
3. ブルーベリーベーグル 一個
熟成酒粕ベーグルのブルーベリーをねりこみました。ベリーの酸味が爽やかに広がり濃厚なクリームチーズとぴったりです。酒粕のお陰で、もちぎゅう~なパンにしあがっています。
4. オカピ 一個
これまた人気のパンで、ライ麦系のパンの中で一番作っています。ベーコンとチェダーチーズの塩味が口に広がります。後を引いて気づくとペロリと一個食べてしまうパンです。生地はもっちり、しっとりです!
5,オリーブホカッチャ 一個 昨年デビュー
今一番のお勧めのパンといってもいい。石臼引いた小麦がこんなに美味しいとは!と
て感じてもらえます。小麦も挽き方で味が変わることを体験しました。高加水パンで、一晩かけ長時間発酵させたので、もっちり感が増強されています。フランスの岩塩とオリーブが最高のおつまみになるはずです。こちらも自家製天然酵母使用です。
6. 大納言パン 一個
開店以来、人気が落ちないパンの一つ。中には炊いた小豆がびっしりはいて一つ食べたとでも後を引きます。お進物で大量に購入される方も少なくないです。「たまにどうしても食べたくなるパンだ!」と、嬉しい言葉を漏らしてくださいます。ようやく登場です!
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〇お召し上がり方
パンのサイズによりますが、小さいもので1時間、大きいものは2時間くらいを自然解凍の目安にしてお召し上がり下さい。
温めはオーブントースターで2~3分、アルミホイルを一枚かけておくと焦げを防げます。
〇原材料名
詳しい原材料はすべて商品一つ一つに記載されています。
〇 賞味期限
冷凍保存で一ヶ月。解凍後2日以内をおすすめします。
〇 発送について
【日にち指定】
基本的には日にち指定は出来ません。
配送のご依頼を受けてから営業日7日以内に発送いたします。
受け取れない日がありましたら「備考欄」にご記入ください。
やむを得ない事情で発送が遅れる場合は、メールにてご連絡差し上げます。
コンビニ払いと銀行振り込みに関しては3日以内に入金して頂いて、その入金を確認してからの発送となります。入金がない場合は、自動キャンセルとなりますので、ご了承ください。
【時間指定】
ご希望の方は、時間帯を「備考欄」にご記入ください。(午前中・12-14時・14-16時・16-18時・18-20時・19-21時)
〇 ギフトについて
贈り物など、発送先がご注文者様と異なる際はその旨備考欄にご記入頂き、お客様のご住所もご記入ください。「のし」のリクエストは受けておりません。
〇 その他注意事項
原則、発注後のキャンセルは不可とさせていただきます。
ご購入後のキャンセルにおきましてはご返金ができませんので、何卒ご了承ください。
〇領収書・納品書について
当店では、ペーパーレス化の推進のため、領収書・納品書の発行を行っておりません。ご希望の方は別途ご連絡ください。
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